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2012.06.27 *Wed*

体験教室のお知らせ

Kaeru∞Bread
生徒さん募集中です。

さいたま市西区(愛徳幼稚園近く)の自宅でパン教室を開いています。
一緒にパンを作ってみませんか?
焼きたてのパンはおいし〜いですよ。


*体験教室のお知らせ*

下記の日程で体験教室を行います。
興味のあるかた、お気軽にお問い合わせください。

日にち 6月1日(金)    
       27日(水)
       28日(木) 

時間 10:00〜13:30頃

持ち物 エプロン・手拭きタオル・お持ち帰り用のビニール袋など・筆記用具
  
パン1種+お楽しみメニュー+サービスメニュー+飲み物  1575円


ご質問、お問い合わせは右下のメールフォームからお願いします。
件名は『パン教室』でおねがいします。
こちらから連絡可能な連絡先(メールアドレスと電話番号)とお名前を必ずお書きください。
折り返しご連絡させていただきます。

パン教室のご案内はこちら→Kaeru∞Bread

2012.05.16 *Wed*

ピザ・メロンパン

今日は初級クラス。

*ピザ
 *メロンパン
  *アーモンド・セサミ
          を作りました。



ピザ
20120516_2.jpg
パイ皿を使うので薄く延ばせます。


メロンパン
20120516_4.jpg
クッキー生地がサクサク。おいしいですよっ!!


アーモンド・セサミ
20120516_3.jpg
とっても簡単です。

こちらもサクサク。おいしい!

バターは入っていません。


20120516_5.jpg
今日もおいしくできました

次回もよろしくお願いします。



2012.05.15 *Tue*

ごまパン・クロワッサン

今日はホシノでごまパンとクロワッサンを作りました。

かなり深くカットしたつもりだったのですが、くっついてしまいました〜。

ごまのプチプチがGOOD!!

最近ごま登場多いです。

180℃―18分


20120515_2.jpg
ざくざくクロワッサン。。

ちょっと色黒???

涼しいとはいっても5月中旬ですからね〜。

バターが柔らかくなるのも早い!

200℃―15分

2012.05.13 *Sun*

ベーコンエピ

今日はベーコンエピを作りました。



いつもより小さめ。

生地は75g

細いなぁ。

太くてぷっくりしているほうが私は好きかも。

夕飯+デザートでおなかいっぱいになってしまったから

パンは明日、と思っていたのに、我慢しきれず食べてしまった

カリッともちっと。

塩気が効いていてうま〜い


2012.05.12 *Sat*

グラハムブレッド

今日はグラハムブレッドを作りました。

20120512_2.jpg


形がおかしいので撮影は一部で

その代わりと言ってはなんですが内層を撮ってみました。

20120512.jpg

下の方の目が詰まってる???

焼きたてパンのいい香り〜〜。

明日の朝食はサンドウィッチかな。

プロフィール

Author:keromami
JHBS講師
夫(けろパパ)、長男(卯年)、次男(午年早生まれ)の4人家族。
ほぼ毎日パンを焼いています。お菓子も時々。







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