Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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サブマリン モーレ

雨降りで寒いですね~(>_<)

今日から上級コーススタート!

1回目の今日は

サブマリン
モーレ
を作りました。



どちらもシンプルなパン。

布取りで発酵、鉄板ごと予熱です。


サブマリンはかなり大きいですよ。

サンドイッチにしていただきました。

モーレもボリュームがあるので試食は半分で(^_^)






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