Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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マカロン講習

なんだかぱっとしない天気です。

もうちょっと晴れると思ったのにな。


今日はマカロン講習。

ラスト2です。

4人なのでオーブンは4回転。

混ぜて、絞って 焼く、!です。

(かなりはしょった説明ですわ)


焼いたあとも結構時間がかかります。

組み合わせて、絞って、合わせる!を延々と。



今日食べちゃうかも~って言っていた人も

作りたてと寝かせておいたものを食べ比べ比べると…



しばらく寝かせておこう、という気になるようです。
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[ 2015/02/24 14:57 ] パン教室 洋菓子 | TB(0) | CM(0)
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