Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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ハーフレアチーズケーキ

通学通勤時は結構雨が降っていましたが、生徒さんが来る頃には止んでいたのでよかったです。

気温も低めで過ごしやすい日でした。


今日はケーキ講習。

ハーフレアチーズケーキお初のレッスンです。



行程は少なく簡単。

でも、冷やすのに時間がかかる!

ということで、

試食分は途中まで作っておき、冷やしている間に試食。



食べ終わる頃にはしっかり冷えていい感じ。

最後の筋をつけるのが難しかったようですが、

個性があっていいと思いま~す(^o^)
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[ 2015/06/09 23:28 ] パン教室 洋菓子 | TB(0) | CM(0)
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