Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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ルレ・オ・フロマージュ

雨、よく降りますね。

明日はもっと降るような……。


今日は洋菓子のお教室。

前々からロールケーキをリクエストされていた方々のレッスンです。

いろんなロールケーキがあるなかで、簡単!美味しい!一押しのロールケーキを作りました。

生地はスフレタイプのもの。

柔らかで口の中でしゅっととける感じ。

クリームは生クリームだけでなく、クリームチーズ、ハチミツが入っています。



むずかしいところは特にありません。

是非おうちでも作って見てくださいね。



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[ 2015/09/08 23:56 ] パン教室 洋菓子 | TB(0) | CM(0)
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