Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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シュトーレン・黒ごまプリン

今日はファミリー2、スタートのクラスです。

作ったのは
・シュトーレン
・黒ごまプリン
です。

ファミリーコースのシュトーレンは旧メニューより本格的になりましたよ。

たくさんのバターが生地に入り、さらにたくさんの溶かしバターを焼き上がったパンに染み込ませます。

さらにたくさんのお砂糖をまぶします。

カロリーを考えてはいけません。

一度たくさん食べるものではありませんから…。



黒ごまプリンは滑らかで濃厚な口当たりです。



出来立てのシュトーレンと冷めてバターが締まったシュトーレンとでは全く違う食感。

違いを楽しみながら味わってくださいね。


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[ 2015/11/12 23:41 ] パン教室 F2 | TB(0) | CM(0)
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