Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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# フレジェ・ショコラ

4月下旬と5月上旬に入っていたフレジェショコラのクラスが、学校の役員会と重なってしまいレッスンが流れてしまったので、今季はこのレッスンはないだろうと思っていたのですが、

他の生徒さんから空いている日にちでフレジェショコラの希望があり、今日レッスンを行いました。

久々のケーキレッスンでしたので、勘が鈍って(それはいつもだったりして・・・)スローペース・・・。

工程自体は少なく簡単だと思います。





またいちごが出回る頃にレッスンを予定しています。

お楽しみに。
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[ 2016/05/10 23:43 ] パン教室 洋菓子 | TB(0) | CM(0)
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