今日は新年度初のお教室です。
そして初級最後のレッスンです。
メニューは
*山形食パン
*チーズスティック
*ロールケーキ
を作りました。
山形食パンはうちでもよく登場します。
飽きのこないおいしいパンです。
特に焼きたては耳がぱりぱりしておいしいですよ~。
チーズスティックはしっかりから焼きをしていただくとおいしさ倍増!!
細いほう(手前)はプレーン、ブラックペッパー、クレイジーソルトの3種類つくってみました。
ロールケーキ、今回はオレンジソースではなく杏ジャムにしてみました。
適度な酸っぱさがGOODです。
きょうはこれから次男君の授業参観。
授業を見ながら寝てしまいそう・・・。
役員は去年やったし気楽な懇談会でよかった~~。
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