Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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白パン

今日は白パンを作りました。



焼きを甘くふんわりしっとりを目指してみました。

ショートニングは入っているものの卵、乳製品はなし。

早速次男君と試食。

ふんわりしてますよ~~

リーンなパンはハードなイメージですがソフトなパンもいいですね。

シンプルでおいしいです


明日から次男君は舘岩(林間学校)です。

とても楽しみにしてますよ~~。

天気も大丈夫そうなのでよかったよかった
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