Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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カンパーニュ

秋晴れの気持ちのよい(少々暑い??)日でしたね。

昨日捏ねておいた生地で久々カンパーニュを作りました。

仕事から帰ってきてから防犯パトロールの行く間の時間だったのでけっこう押せ押せで

発酵にもうちょっと時間を取りたかったですけど。。。



全粒粉が入っていて「う~~ん、香ばしい!!」って次男君。

夕飯前ですが早速食べてました。
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[ 2012/10/22 15:43 ] ホシノ | TB(0) | CM(0)
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