Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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パン2種

あったかい~というより暑い!!!

パンの発酵も早い早い

ちょっと前までは仕込み水の温度を上げてたのにね~~。

今日は親子パン教室の試作をしました。

ネズミの顔、ちょっとはかわいくなったかな。




手ごね。

生地が柔らかいので捏ねづらいかも。。。

野菜が多すぎると巻きづらい。。。。

手直ししないとね

20130319_3.jpg
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[ 2013/03/19 23:26 ] おうちパン | TB(0) | CM(0)
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