Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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講師メニュー

まだまだ肌寒いですね。

4月も後半だというのに・・・。明日は天気が悪いみたいだし

今日はパンのお勉強。久々の自転車でGO!!

2クラス合同だったので先生大忙しお疲れ様でした。

私たちのクラスは

*パン・ヴィエノワ
 *プティパン   を作りました。
お楽しみメニューはどちらもグリーンボール。



手前がヴィエノワ。

シンプルな生地でイーストも少なめ。

サンドウィッチにしたらおいしそう。

細長いのがおしゃれな感じ

プティパンは見た目がお子さま向け?に見えますが、

お味のほうはそうでもなく・・・でした。


講師メニューも残すところあと2回。

講師終了後は本校で講習を受けて教師になります。

早いなあ・・・

20130423_2.jpg

もう片方のクラスのパンも試食でいただきました

ありがとうございました



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[ 2013/04/23 16:07 ] 勉強パン | TB(0) | CM(0)
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