Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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暑いですね!!!

今日も夕立が来そうな予報・・・。夕方歯医者なんだけどなぁ・・・。

今日はパンのお勉強。

*ブルーベリーブレッド
 *まめのパン
  *ラズベリーシャーベット
             を習いました。



まめのパンは菓子パン粉かと思いきや食パン粉、

ブルーベリーブレッドは食パン粉かと思いきやフランスパン粉、です。

どちらも柔らかい生地で悪戦苦闘。

豆パンは白玉粉が入ってもっちりですよ~。

ブルーベリーはジャムも作りました。


20130710_2.jpg

ブルーベリーがきれいですね

明日はケーキ&デザート。

連チャンですよ~。よろしくお願いします
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[ 2013/07/10 14:35 ] 勉強パン | TB(0) | CM(0)
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