Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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山型食パン

ホシノの山型食パン。

イーストの山型食パンより小さい型で。

20131008_3.jpg

あまり釜伸びしなかったなあ

発酵にも時間がかかったし。

20131008_2.jpg

全粒粉が入っているのでちょっと茶色っぽいですよ。

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[ 2013/10/09 22:03 ] ホシノ | TB(0) | CM(0)
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