Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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特別メニュー

雪降ってます!!!

積もりそうですね・・・


今日は特別メニューのクラスです。

*クルール・ドゥ・ショコラ
 *くるみdeクルム
  *チョコ・デセール
      を作りました。



チョコ・デセールはシュッとした軽さのデザート。

「これは作れそう!」と、クーベルチョコをお買い上げ。

バレンタインに向けてまず練習されるそうです。

がんばってくださいね。

くるみdeクルムは変わった捏ね方と変わった食感。

これからレッスンのかたはお楽しみに。

クルール・ドゥ・ショコラ。私は作りやすいと思うのですが・・・どうでしょう?

20140204.png


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[ 2014/02/04 16:02 ] パン教室 特別講習 | TB(0) | CM(0)
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