Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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タルト ミエル ベリー

風が強いですね。

北風で寒~い(>_<)

今日はケーキ&デザート。

タルトミエルベリーを習いました。

サクサクのタルト生地とハチミツ風味のクリームです。

イチゴがたくさんのっていますよ~。



間に入ったフランボワーズ。酸味が効いてます。



期間限定のタルトですね。

作るなら今がベスト。早めに復習しなくちゃね。

今日は次男くんの誕生日。12才になりました~(*^o^)/\(^-^*)

作ったタルトはバースデーケーキになりまぁす(^_^)v
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[ 2014/03/06 16:19 ] 勉強洋菓子 | TB(0) | CM(0)
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