Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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中級クラス

朝のうちは曇っていたけど晴れてきたら暑くなりましたね。

なので今日は途中からエアコンをつけましたよ。

作ったのは

*スイートドーナツ
*バタートップ
*香ばしうす煎

20140528.png

ドーナツは2つの成型で3つの形です。

薄力粉が入った生地で柔らか~ですよ。

バタートップは山型食パンより成型が簡単。

なので、作りやすいと思いますが、

問題はお持ちのオーブンは十分な高さがあるか?です。(皆さんに言ってます)

もし庫内の高さが十分であればぜひバタートップでも山型食パンでも作ってみることをおすすめします!

20140528_2.png

うちの分のバタートップも焼いたので明日の朝食に





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[ 2014/05/28 15:43 ] パン教室 中級 | TB(0) | CM(0)
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