Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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タルトモンブラン

今日も日中はよいお天気でしたね。

朝晩はかなり気温が下がって1日を通しての気温の差が大きくなってきました。

服装も悩んでしまいますね。


今日はケーキ講習、タルトモンブランです。



最後の絞りが難しい・・・・

でも楽しい!

うまくなるコツはたくさん作ることです。

コツでも何でもないですね

20141029_2.png

ああおいしい!

これから講習の方お楽しみに。

私も回数を重ねて手際がよくなる(はず)でしょう。


試食中に餃子の話になり食べたくなってしまったので今夜は餃子パーティ(って山ほど餃子が出てくるだけです)。

70個作りましたが、長男くんは足りなかったらしい・・・。

恐るべし食べ盛り。

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[ 2014/10/29 20:12 ] パン教室 洋菓子 | TB(0) | CM(0)
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