Kaeru∞Bread

さいたま市西区でパン教室を開いています。教室のようす、日々のパンの記録です。

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ファミリーコース3見直し

今日はパンのお勉強。

ファミリー3です。

パンを習っていたらぜひ作れるようになりたい!と思うクロワッサン。

旧メニューからだいぶ変わって登場です。



ザクザクですよ。

1人1シート作ります。

折り込みから成形まで全部です。

わぉ。


もうひとつのパンはバターフィセル。

こちらもぜひ作ってみたいと思うパンではないでしょうか。



クープにのせたバターの塩気がいい感じです。



パリの石畳

生チョコです。

柔らかいですよ~。

バレンタインにいいですね。

専用のケースもあります。




スノーボール

こちらはすでに受講済なので見学だけ。

簡単で美味しいので旧コースのかたのメニューには登場してますね。



ファミリーコース3はまだまだ先ですが…(^_^;)

お楽しみに(^^)

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[ 2014/11/06 15:40 ] 勉強パン | TB(0) | CM(0)
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